sunnuntai 30. maaliskuuta 2014

Perusasioiden äärellä — perunasalaattia ja grillimakkaraa

Tänään alkoi kesä! Ainakin grillikausi on avattu... Voijettä se vuoden ensimmäinen makkara maistuu niin herkulle että! Vähän sinappia ja omatekoista perunasalaattia kylkeen ja avot!

Älkööt hyvät ihmiset turvautuko niihin forssan eineksiin, kun itse tekemällä saa niin helposti niin paljon parempaa. 






Herkullinen perunasalaatti

1,5 kg perunaa
1 dl ranskankermaa
1 dl majoa
1 dl parmesania
1 tl hunajaa
1 rkl sinappia
nippu ruohosipulia
1 pieni punasipuli
1 tl suolaa
1 tl sokeria
1 rkl etikkaa
1 tl sitruunamehua
valkopippuria

Keitä perunat, kuori, anna jäähtyä ja pilko pieniksi paloiksi. Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa. Sotke  kaikki keskenään ja pistä makkara tulelle! :P




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti